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レストラン/カフェ
【大好評】福岡蔵元の日本酒飲み比べ第7弾!香り高い秋の3銘酒をご紹介(9月~11月)
季節ごとに福岡各地の酒造から取り寄せたおすすめの日本酒をご用意している「福岡県酒蔵巡り 3種飲み比べ」。
9月から11月の期間は、福岡の人気蔵元から秋にお楽しみいただきたい日本酒をセレクトしました。日本酒の温度による香りや味わいの違いもお楽しみいただけるよう冷酒でご提供いたします。飲み比べの3銘酒は単品でも販売しておりますので、ルアンのコース料理と合わせてお楽しみください。
福岡秋の3種飲み比べセット(3種×70mL) 2,200円
飲み比べ日本酒
【販売価格】3種飲み比べセット(3種×70mL) 税込2,200円
DÉBUT(冷酒)
福岡県久留米市/若竹屋酒造
DÉBUT(デビュー)は白ワインをイメージして醸された純米無濾過生原酒です。日本で初めて清酒酵母として発見された珍しい酵母菌を使用しており、まるで辛口白ワインのようなフルーティーで華やかな香りと力強い酸味が特徴な生酒です。
※単品価格:冷酒グラス 1,000円(税込・サービス料別)
三井の寿 秋純吟 Porcini(冷酒)
福岡県三井群/株式会社 みいの寿
イタリアの松茸と称されるきのこの王様「ポルチーニ茸」の名を冠した秋の純米吟醸酒。ポルチーニ茸のようにふくよかな香りと、キレを抑えたやわらかな酸味や口当たりが楽しめるひやおろしです。
※単品価格:冷酒グラス 1,000円(税込・サービス料別)
上燗一合 1,500円(税込・サービス料別)
特別純米酒 蒼田 山廃仕込(冷酒)
福岡県八女市/株式会社 喜多屋
酒米の王様といわれる「山田錦」のみを使用し、山廃酒母から醪まで2ヶ月間ちかく低温でじっくり発酵させることで、フルーティーな香りと芳醇な旨みを引き出した特別純米酒。自然界に存在する乳酸菌を使用した、山廃仕込ならではの幅のある酸味と豊かな味わいが楽しめます。やや甘口で、肉料理との相性が抜群です。
※単品価格:冷酒グラス 1,000円(税込・サービス料別)
※グラス販売も行っておりますので、ご希望の方はスタッフまでお声がけください。
※表示は税込価格です。ご案内の料金に加え、別途サービス料10%を頂戴いたします。
※上記商品は2023年12月~2024年2月までの期間限定となります。ご紹介する酒造は3か月ごとに変更いたします。
ご予約方法
下記のWEB予約ページより料理コースをご選択いただき、「オプション」の『福岡県酒蔵巡り 3種飲み比べ』を追加ください。
当日オーダーも承っております。
日本酒とあわせてお召し上がりいただけるお料理も、12月より冬メニューが登場いたします。
合わせてお楽しみください。